Новая находка в мире консервирования — огурцы, идеально подходящие для салатов, хот-догов и различных закусок. Этот рецепт станет настоящим открытием для всех любителей маринованных овощей.
Что нужно для приготовления?
Огурцы можно использовать в качестве закуски или добавлять в свои любимые блюда. Для получения двух банок по 0,35 литра и одной 0,25 литра потребуется:
- 1 кг свежих огурцов;
- 2 столовые ложки соли;
- 200 мл яблочного уксуса;
- 5 столовых ложек сахара (без горки);
- 2 столовые ложки зернистой горчицы;
- 2 чайные ложки куркумы;
- 2 столовые ложки крахмала и немного огуречного сока.
Пошаговая инструкция
Процесс приготовления достаточно прост:
Эти огурцы станут отличным дополнением к любому столу. Приятного аппетита!
