Компания «Ви Фрай» — крупнейший в России производитель картофеля фри- ежегодно получает более 1,5 млн мини-клубней от предприятия «Фат-Агро» в Северной Осетии. Об этом сообщил агроменеджер ООО «Ви Фрай» Динар Камальдиков на XIII Международном научно-практическом форуме «Фат-Агро».
«Мы с Фат-Агро уже сотрудничаем много лет. Я здесь сам лично уже не в первый раз, а несколько раз бывал. Сотрудничаем, как я уже сказал, наверное, порядка 10 лет, с самого стартапа нашего завода. Начинали там контракт от 300-400 тысяч штук мини-клубней заказа. На сегодняшний день более полутора миллионов штук мини-клубней нам выращивает эта компания. Мы довольны сотрудничеством. Львиную долю общего количества мини-клубней мы получаем именно здесь. Безвирусный, чистый, здоровый материал, что обеспечивает потребности нашего завода», — сказал он.
Завод «Ви Фрай» расположен в Липецкой области и имеет производственную мощность до 600 тыс. тонн картофеля в год. Предприятие реализует собственную семенную программу для обеспечения производства специфичными сортами картофеля.
«У нас своя семенная программа, чтобы обеспечивать завод специфичными сортами. И начинаем с мини-клубней. Локализовали полностью наше семеноводство. Мини-клубни получаем именно здесь, как я уже сказал», — отметил Камальдиков.
По его словам, поставки мини-клубней ежегодно соответствуют заявленным объемам и требованиям к качеству.
«Ежегодно. И качество, и количество контрактных обязательств выполняются. Мы довольны», — добавил агроменеджер.
«Ви Фрай» поставляет произведенный картофель фри в российские сети общественного питания, включая «Вкусно — и точка», Rostic’s и Burger King.
