Выращивание дыни в Сибири — это вполне осуществимая задача. Главное — правильно подготовить рассаду и обеспечить ей подходящие условия. Наилучшие результаты можно достичь, высаживая дыню в теплицу, но даже в открытом грунте с правильным подходом можно получить вкусный урожай.
Для открытых посевов подойдут такие сорта, как Колхозница и Алтайская. В теплицах лучше всего развиваются сорта Солнечная, Луна и Ассоль.
Подготовка рассады
Сеять семена дыни на рассаду стоит в середине или конце апреля. Для этого в горшок помещают по две семечки, выбирая позже самый крепкий росток. Длительность от момента посева до пересадки рассады должна составлять около 40 дней. Грунт для рассады можно либо приобрести готовый, либо приготовить самостоятельно из торфа, земли и перегноя. Дыне необходимо много света, поэтому её выращивают на солнечном подоконнике при температуре около 25 °С.
Перед посадкой дыню необходимо подготовить грядку, внося на каждый квадратный метр 10 кг перегноя или компоста, а также минеральные удобрения (по 30 г суперфосфата и аммиачной селитры и 15 г монофосфата калия). После этого почву хорошо перекапывают и накрывают черным пленкой на две недели для прогрева. Важно также закалить рассаду, немного вынося её на свежий воздух перед высадкой.
На подготовленной грядке следует сделать лунки с расстоянием 65-70 см между ними и высадить рассаду. В первые дни растения стоит немного притенить. Если высадка проходит в мае, рекомендуем накрыть растения укрывным материалом для защиты от заморозков, либо использовать пластиковые бутылки.
Уход за растениями
Важно поддерживать почву влажной, однако поливать дыни следует не чаще одного раза в неделю. Для удержания влаги можно использовать мульчирование. В период роста и созревания плодов целесообразно подкармливать растения зольным раствором: для этого настойте 2 литра золы в ведре воды в течение 3-4 дней.
Формирование дыни
Формирование растений — залог получения урожая. У сортовых культур плоды завязываются на боковых побегах, в то время как у гибридов — на основном стебле. Чтобы добиться оптимального роста, главный стебель нужно прищипнуть над третьим листом, а боковые — над пятым. По достижении завязи следует удалить верхушку над 3–4 листом выше завязи, а также срезать слабые побеги.
При выращивании в теплице дыню лучше вести по шпалере, удаляя два нижних боковых побега и оставляя по 2 плода на каждой ветке. В общей сложности на растении должно остаться не более 8 плодов. Удобно подвешивать дыни в сетке, что облегчит их уход.
Чтобы обеспечить опыление, в теплице можно использовать кисточку или перенести пыльцу с мужского цветка на женский. Такой подход поможет увеличить шансы на урожай.
