Забыли о неудачных попытках испечь манник в духовке, когда верх подгорает, а серединка остается сырой? Решить эту проблему поможет аэрогриль. Его стабильная конвекция и точный контроль температуры обеспечат равномерное пропекание и нежную текстуру. Ниже приведено простое руководство, следуя которому, можно легко приготовить манник в аэрогриле.
Преимущества выпечки в аэрогриле
- Идеальная пропечённость без сырой сердцевины и резиновой корки.
- Экономия времени: от замеса до подачи всего 45 минут.
- Легкость в процессе: форма входит в комплект, а чашу легко мыть благодаря антипригарному покрытию.
- Предсказуемый результат с таймером, подсветкой и смотровым окном.
- Удобство и безопасность: керамическое покрытие, автоотключение и простота очистки.
Ингредиенты для манника
- 200 г манной крупы
- 250 мл кефира (2,5-3,2%)
- 120-150 г сахара (по вкусу)
- 2 яйца (комнатной температуры)
- 50 мл рафинированного масла
- 100 г муки
- 10 г разрыхлителя (или 1 ч. л. с горкой)
- 8-10 г ванильного сахара (по желанию)
- Щепоть соли
- Добавки по вкусу: 50-70 г изюма/кураги, цедра, яблоко в кубиках
