Организация питания в школах регулируется санитарными правилами и методическими рекомендациями.
Среди обязательных пунктов — наличие лицензированного оборудования, соблюдение гигиенических требований к приготовлению, хранению и раздаче блюд, соответствие меню возрастным потребностям.
#Самоевремя узнать о правилах, которые должны выполняться в каждой школьной столовой.
