Осенью выбор семян особенно велик, поэтому многие закупаются впрок. Но даже качественные семена могут взойти редко, если несколько месяцев пролежат в жаре, сырости или открытых пакетах. До посева они остаются живыми и чувствительными к условиям хранения.
1. Не оставляйте пакеты у батареи и на балконе
Подоконник, место над плитой и полка возле батареи — не лучшие варианты: там тепло, а температура заметно колеблется. На балконе или в неотапливаемом сарае семенам могут навредить сырость и чередование оттепелей с морозами. Сухое прохладное помещение со стабильными условиями подходит лучше. Для запасов до ближайшей весны обычно достаточно внутреннего шкафа вдали от источников тепла и влаги.
Холодильник тоже можно использовать, если семена сухие и герметично упакованы. Перед открыванием контейнеру нужно дать согреться в комнате: так на холодных пакетах не образуется конденсат.
2. Не храните вскрытые пакеты без защиты
Открытая бумажная упаковка пропускает влагу, а семена могут высыпаться и перемешаться. Загните край пакета, закрепите его и подпишите название культуры, сорт и год покупки. Затем сложите пакеты в закрывающуюся банку или контейнер. Влагопоглотитель поможет поддерживать сухость, но помещать в герметичную тару отсыревшие семена нельзя — сначала их нужно просушить без нагрева.
Обработанные и окрашенные семена храните отдельно от продуктов и высевайте по инструкции на упаковке.
3. Не полагайтесь только на дату упаковки
Срок на пакете не гарантирует, что семена всё это время хранились правильно. Кроме того, разные культуры стареют с разной скоростью: одни способны сохранять всхожесть несколько лет, другим проверка потребуется раньше.
За несколько недель до посева можно провести простую пробу: разложить десять семян на влажной салфетке и держать в тепле, не позволяя ей высохнуть или плавать в воде. Если проросли восемь, ориентировочная всхожесть — около 80%. При слабом результате стоит купить свежий запас, особенно если посадка важная. Не выбрасывайте семена только из-за возраста — сначала проверьте, способны ли они прорасти, пишет О Фазенде. Загородная жизнь.
