Россияне стали чаще страдать от непереносимости лактозы. Заболевание, которое традиционно считалось генетическим, теперь всё больше диагностируется как приобретённое.
Как выяснила «База», число выявленных случаев вторичной лактазной недостаточности за последние 5 лет увеличилось в 4 раза. Патология стала более распространённой среди женщин в возрасте от 20 до 40 лет — связано это с большей чувствительностью кишечника и ростом числа заболеваний ЖКТ, которые напрямую влияют на выработку фермента лактазы, из-за чего и возникает непереносимость, делится в беседе с нами гастроэнтеролог Рустем Садыков.
Увеличилась и статистика первичной генетической лактазной недостаточности: по нашим данным, ею страдают 46% россиян. За последние 10 лет показатель вырос в среднем в 2 раза. Самый высокий показатель — в Северной Осетии, Дагестане и Чечне: там патология встречается у 80% населения.
«Молочную революцию» подтверждают и аналитики из «Честного знака»: россияне больше покупают растительное молоко. Так, например, самым популярным видом безлактозного молока стало банановое: с марта 2025-го по июль 2026-го было продано 8 млн литров на сумму 1,17 млрд рублей. На второй строчке — миндальное: за этот же период 6,87 млн литров на 1,52 млрд рублей. Замыкает тройку кокосовое — 1,26 млн литров на 272,4 млн рублей. Лидерами по потреблению растительного молока стали Москва, Московская область, Санкт-Петербург и Ленинградская область. Самое низкое значение отмечено в Чеченской Республике — 0,001 литра на 1000 человек.
