Назван простой способ дозаривания фруктов.
Фермер Алекс Разанов объяснил, что недозрелые фрукты в магазинах — это норма: их срывают раньше срока, чтобы они не испортились при перевозке.
Дозреть им можно помочь и дома.
Главный совет — не класть их в холодильник. Лучше оставить при комнатной температуре в бумажном пакете вместе со спелым бананом или яблоком.
Они выделяют этилен — природный газ, который ускоряет созревание. В закрытом пакете процесс займет всего пару дней.
Бумага важна, чтобы впитывать лишнюю влагу.
Исключение — ананас: после срезки он почти не дозревает, поэтому его стоит выбирать уже спелым.
Проверить это легко: выдерните пару листьев из верхушки — если они легко отделяются, плод готов к употреблению.
Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал
