Во Владикавказе на базе Северо-Осетинского государственного торгово-экономического колледжа подвели итоги регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2026». За звание сильнейших боролись семь команд из районов республики и города Владикавказа в трёх номинациях: «Лучшая столовая городской школы», «Лучшая столовая сельской школы» и «Лучший повар школьной столовой».
Заместитель министра образования и науки республики Марк Джанаев подчеркнул, что качество питания детей остаётся приоритетом для ведомства, отметив, что в регионе уже действует разработанное 20-дневное меню, ставшее образцом для других субъектов РФ, а работа по организации питания ведётся в тесном сотрудничестве с Роспотребнадзором.
Участникам предстояло пройти несколько конкурсных испытаний: кулинарный поединок, выставку тематических столов «Школьное питание 3.0», блиц-турнир «Три вопроса от родителей» и квест-практикум «Безопасный пищеблок». Жюри, в которое вошли представители министерства образования, Роспотребнадзора и преподаватели колледжа, оценивало профессионализм участников по множеству критериев.
