Что пить и есть в жару: советы нутрициолога.
Врач-нутрициолог Екатерина Гузман объяснила, как легче переносить жару.
По ее словам, высокие температуры — это стресс для организма: сосуды расширяются, пульс учащается, с потом уходят вода и электролиты (натрий, калий, магний). Если баланс не восполнять, возникает слабость, тошнота, головокружение — вплоть до теплового удара.
Главное правило: не ледяные напитки, а поддержание водно-солевого баланса.
Врач советует пить обычную и минеральную воду, несладкий чай, воду с лимоном или ягодами, домашние морсы без сахара.
Норма — 30–35 мл на кг веса в день плюс дополнительный объем в жару. Пить лучше небольшими порциями, не дожидаясь жажды (это уже сигнал обезвоживания).
Отказаться стоит от алкоголя, сладкой газировки, энергетиков и избытка кофе — они усиливают потерю жидкости и нагружают сердце.
В еде делать упор на овощи, зелень, ягоды, фрукты, холодные супы, кисломолочные продукты и легкие белковые блюда. Идеальны огурцы, томаты, арбуз, кабачки.
А вот жирное мясо, фастфуд, жареное и много сахара ухудшают самочувствие. Лучше есть чаще и понемногу.
Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал
