В России готовят ГОСТ на шаурму

В России готовят ГОСТ на шаурму

Утверждение единого стандарта на шаурму планируется на конец 2026 года, сообщили в Роскачестве.

ГОСТ закрепит терминологию, пропишет требования к составу, технологии приготовления, санитарным нормам и маркировке (производитель, дата и час изготовления, калорийность).

Стандарт будет максимально качественным и эффективным для всей отрасли.

Источник: Telegram-канал "Газета "Владикавказ""

Топ

Лента новостей