Яблочный пирог. Есть блюда, которые моментально превращают обычный будний вечер в настоящий праздник

Яблочный пирог

Есть блюда, которые моментально превращают обычный будний вечер в настоящий праздник. Мой любимый яблочный пирог – именно из таких. Он получается очень вкусным, с чудесной хрустящей ореховой корочкой.

Нам понадобится:

яйца – 6 шт.;

сахар – 300 г;

сливочное масло (обязательно мягкое, комнатной температуры) – 300 г;

мука – 400 г;

разрыхлитель – 2 ч. л.;

крупные сочные яблоки – 4-5 шт.;

ванильный сахар – 3-4 пакетика (для посыпки);

орехи (любые на ваш вкус) – около 150 г;

щепотка соли и ваниль по вкусу.