Яблочный пирог. Есть блюда, которые моментально превращают обычный будний вечер в настоящий праздник

Яблочный пирог

Есть блюда, которые моментально превращают обычный будний вечер в настоящий праздник. Мой любимый яблочный пирог именно из таких. Он получается очень вкусным, с чудесной хрустящей ореховой корочкой.

Нам понадобится:

яйца 6 шт.;

сахар 300 г;

сливочное масло (обязательно мягкое, комнатной температуры) 300 г;

мука 400 г;

разрыхлитель 2 ч. л.;

крупные сочные яблоки 4-5 шт.;

ванильный сахар 3-4 пакетика (для посыпки);

орехи (любые на ваш вкус) около 150 г;

щепотка соли и ваниль по вкусу.