Документ предусматривал деление республики на 11 районов и г. Орджоникидзе. Какие названия носили районы?

Подробнее в новом выпуске #Ходистории.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

На эту и многие другие, не менее сложные темы в своих передачах беседует с подростками Адриан Гусейнов, педагог, музыкант и лидер православной группы «Ихтис». Участники проекта ищут ответы на самые разные богословские вопросы.

Дискуссионный клуб под руководством Гусейнова несколько дней работал в Северной Осетии. В программе визита были и встречи с молодежью.

О чем говорили и какие впечатления остались от пребывания в республике? Об этом и многом другом в новом выпуске программы «Человек и вера» Адриан Гусейнов рассказал архиепископу Владикавказскому и Аланскому Герасиму.

Вести Алания | Владикавказ в MAX

Зачем деревьям побелка

В феврале и марте солнце нагревает кору, особенно с южной стороны. Ночью температура резко падает, и перепад может повредить ткани ствола. Белое покрытие отражает часть солнечных лучей и уменьшает нагрев. Поэтому побелку обычно проводят поздней осенью, а весной обновляют, если слой смылся или растрескался.

Известь и мел, разведённые только водой, плохо держатся на коре: после высыхания остаётся налёт, который способны смыть несколько дождей. В классический состав добавляют связующие компоненты — например, глину и коровяк.

Стойкий состав и замены коровяку

Для раствора на 10 литров воды используют 2–2,5 кг гашёной извести, примерно по 1 кг глины и свежего коровяка, а также 200–300 г железного купороса. Компоненты разводят отдельно, затем смешивают. Готовая смесь должна стекать с кисти отдельными каплями, а не литься струёй. Глина помогает покрытию держаться, а известь придаёт ему светлый цвет.

Если коровяка нет, связующим компонентом могут стать молоко или сыворотка, обойный клей КМЦ либо ПВА. Для молодых деревьев вместо извести рекомендуют мел: едкий состав может повредить нежную кору. В качестве альтернативы побелке стволы молодых саженцев можно обернуть белым агроволокном или мешковиной.

Готовые садовые краски удобны, но перед покупкой стоит проверить, предназначены ли они для деревьев и пропускают ли воздух. Плотное покрытие может задерживать влагу у коры.

Когда и как наносить

Работать следует в сухую погоду при температуре не ниже +3…+5 °C. Желательно, чтобы раствор успел высохнуть до ночных заморозков: на мёрзлой коре водная смесь плохо схватывается и может осыпаться.

Перед нанесением осторожно удаляют отмершую кору и лишайники, не повреждая живые ткани. Состав распределяют кистью по стволу от корневой шейки до первой развилки; при необходимости покрывают и нижние скелетные ветви. Если осенние сроки пропущены, в тёплый сухой день побелку ещё можно провести зимой или ранней весной. В мороз ствол временно защищают светлой обвязкой.

Иристонский и Промышленный районы Владикавказа:

Проведена работа по ликвидации несанкционированной свалки на территории кладбища в пос. Заводском.

На ул. Зортова ведется работа по покраске ограждений.

На набережной реки Терек обрезали поросль.

Обрезка поросли и кустарников, подбор мусора перед мостовым переходом (через гидроканал) по ул. Защитников Осетии, 178.

На ежедневной основе ведется работа по покосу травы и сорной растительности.

По ул. Путейцев (пос. Заводской) организована работа по выравниванию дорожного покрытия.

На территории вокруг спортивного комплекса «Манеж» проведена уборка.

Северо-Западный и Затеречный районы Владикавказа:

На базе МБУК «Центральная библиотечная система г. Владикавказа» состоялось патриотическое мероприятие «Россия единая!».

На Западном кладбище продолжаются работы по ликвидации несанкционированной свалки.

На ул. Курсантов-Кировцев проведен покос растительности.

Следственное управление СК России по Республике Северная Осетия – Алания информирует граждан о том, какие категории обращений относятся к компетенции Следственного комитета, и как осуществляется взаимодействие через Интернет-приемную и официальные аккаунты ведомства.

Следственный комитет Российской Федерации рассматривает по существу (Приказ СК России от 4 декабря 2023 года № 159):

сообщения о преступлениях, относящихся к подследственности СК России (полный перечень закреплен в ст. 151 УПК РФ — это тяжкие и особо тяжкие преступления, преступления против личности, должностные и коррупционные преступления и др.) Сообщения о преступлениях, относящихся к подследственности иных правовых органов (МВД, ФСБ, ФССП, МЧС) направляются по подследственности для рассмотрения компетентным органом;

ходатайства по уголовным делам, находящимся в производстве следователей СК России (порядок рассмотрения регламентирован ст.ст. 119–122 УПК РФ);

жалобы на действия (бездействие) и решения следователей и руководителей следственных органов СК России (в порядке ст. 124 УПК РФ);

предложения по совершенствованию деятельности следственных органов, сообщения о недостатках в работе, а также жалобы на нарушение служебной этики сотрудниками СК.

ОБРАЩЕНИЯ ЧЕРЕЗ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ

В соответствии с Регламентом Следственного комитета РФ (утв. Приказом Председателя СК России от 23.06.2023 № 74), информация, принятая сотрудниками следственного управления через социальные сети, рассматривается только в порядке, установленном Федеральным законом от 02.05.2006 № 59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации».

ВАЖНО ЗНАТЬ: Действующее уголовно-процессуальное законодательство не предусматривает процессуальной возможности принятия заявлений о преступлении либо ходатайств по уголовным делам непосредственно через социальные сети. Взаимодействие с гражданами на данных ресурсах ведется исключительно посредством принятия и организации рассмотрения обращений согласно нормам Федерального закона № 59-ФЗ.

НЕ ЯВЛЯЮТСЯ СООБЩЕНИЯМИ О ПРЕСТУПЛЕНИИ:

Несогласие с решениями должностных лиц. Обращения, в которых выражается несогласие с решениями судей, прокуроров или следователей, в том числе с высказываниями предположений о совершении указанными лицами должностного преступления, не сообщая конкретных сведений, не являются сообщениями о преступлениях. Обжалование таких решений осуществляется в установленном законом порядке, а не путем уголовного преследования должностных лиц;

Судебные споры. На обращения, содержащие несогласие с судебными решениями, сотрудники СК России разъясняют порядок их обжалования и возвращают обращение заявителю (п. 2 ст. 11 ФЗ № 59-ФЗ), так как никто не вправе вмешиваться в деятельность суда;

Иная подведомственность. Обращения, касающиеся административного производства и гражданских споров, относятся к компетенции органов прокуратуры и иных ведомств.

Подписывайтесь на Следком по РСО - Алания в МАХ.

Еcли кoму-то cегoдня никто не cказaл дoбpыx cлoв - пoзвoльте нам...

Bы самые любимые и нужные люди нa свете - чьи–то, у когo-то, для кoгo–то.

Hикoгда не забывaйте об этoм.

С добрым воскресным утром!

От имени Главы Северной Осетии Сергея Меняйло поздравила коллектив, учеников, выпускников и ветеранов педагогического труда со столетним юбилеем. Передала поздравительный адрес от Главы республики.

Зачитала коллективу и ученикам поздравительный адрес от Министра просвещения России Сергея Кравцова.

За 100 лет школа стала родным местом для нескольких поколений жителей села. Здесь получили образование тысячи ребят, многие из которых сегодня трудятся на благо родной Осетии.

Особые слова благодарности — педагогам, ветеранам и всем, кто сегодня продолжает школьные традиции, передаёт детям знания и воспитывает достойное молодое поколение.

Желаю школе дальнейшего развития, талантливых учеников и новых успехов!

Об одном из них рассказали в эфире программы «Аланий сум».

Бацтт й кодтонц Сурх - Дигори рвдаундони гъомблгнгут , с гъомблгнуйнгти хцц.

Вести Алания | Владикавказ в MAX

Водители, будьте внимательны на дорогах в дождь

снижайте скорость перед пешеходным переходом заранее

перед началом движения убедитесь в отсутствии опасности

Пешеходам необходимо

переходить дорогу по пешеходному переходу/на разрешающий сигнал светофора

снимать наушники и не отвлекаться на телефон во время движения

Будьте, внимательными на дороге и не пренебрегайте дорожными правилами

Уникальный выбор продуктов

На базаре можно найти множество свежих местных изделий, таких как:

• Фрукты: спелые гранаты, арбузы и, конечно, знаменитые сладкие помидоры;
• Овощи: разнообразные сорта перца и гомогенные томаты, которые с каждым годом привлекают всё больше гурманов;
• Продукты питания: широкий выбор специи, оливковое масло и турецкие сладости.

Цены на товары различаются, но в целом наблюдается увеличение цен по сравнению с предыдущим годом. Например, за килограмм клубники можно отдать до 600 рублей, а за более мелкие ягоды – около 400. Гурманы и местные жители отмечают, что скидок на популярные товары почти не наблюдается, и, к сожалению, жёлтые помидоры остаются в дефиците.

Как добраться до базара

Отправляясь на базар, не забудьте, что он располагается в центре Аланьи, и добраться до него не составит труда. Вот простой маршрут:

Прогулка по базару может занять от одного до двух часов, так как стоит внимательно осмотреть все прилавки и насладиться яркими цветами и ароматами продукции.

Цены и обмен валюты

В 2025 году глобальная экономическая ситуация заметно отразилась на ценах: товары подорожали на 30-50%. Например, за 0 можно получить около 33,500 турецких лир. Несмотря на то, что это может огорчить покупателей, все еще можно найти интересные предложения на рынке, если правильно подойти к выбору, сообщает Светлана Айрисман.

Посещение базара в Аланье — это не только возможность приобрести свежие продукты, но и уникальная возможность узнать больше о культуре и образе жизни местных жителей. Это многогранное место, наполненное красотой и удивительными вкусами, которые стоит открыть для себя каждому, кто оказался в Аланье.

Протечка кровли или трубы в МКД : кто обязан устранить и в какие сроки?

Аппаратное совещание

Что входит в состав общего имущества МКД?

Итоги осеннего цикла замеров ТКО

Квалификационный экзамен для руководителей УК

Водоканал завершает замену изношенного участка водопровода на улице Кутузова

МинЖКХ РСО-Алания

Владикавказ — до +2

Грозный — до +6

Магас — до +3

Махачкала — до +9

Нальчик — до +3

Пятигорск — до +4

Ставрополь — до +1

Черкесск — до +3

ТАСС/Кавказ в Максе

Ингредиенты

• Небольшие кабачки, растительное или оливковое масло, соль и чёрный перец.
• Для грибной начинки: 400 г шампиньонов, 1 луковица, 3–4 ст. л. сметаны, чеснок и специи по вкусу.
• Для мясной начинки: 700–800 г куриного фарша, соль и перец.
• Для подачи: помидоры и твёрдый сыр или моцарелла.

Готовим начинку и кабачки

Разогрейте духовку до 180 °C. Кабачки разрежьте вдоль пополам и удалите часть мякоти, оставив бортики толщиной около полутора сантиметров. Мякоть сохраните. Смажьте половинки маслом, приправьте солью и перцем, затем запекайте 10–15 минут — до лёгкой мягкости.

Тем временем нарежьте лук и обжарьте до золотистого оттенка. Добавьте кабачковую мякоть и измельчённые шампиньоны. Готовьте, пока не выпарится лишняя жидкость, затем вмешайте сметану, чеснок и специи. Потушите начинку ещё несколько минут.

Куриный фарш обжарьте до готовности, посолите и поперчите. Чтобы получить второй вариант начинки, смешайте его с половиной грибной массы. Оставшуюся грибную начинку подайте отдельно — так получатся лодочки с двумя разными вкусами.

Собираем и запекаем

Наполните кабачковые половинки грибной и куриной начинками. Сверху разложите дольки помидоров и посыпьте тёртым сыром. Верните лодочки в духовку на 5–7 минут, чтобы сыр расплавился. Подавайте горячими. Для более плотных кабачков сократите время предварительного запекания, а вкус начинки можно менять с помощью любимых специй.

Военно-Грузинская дорога и Транскавказская автомагистраль открыты для движения. В электронной очереди 621 большегруз, ещё 460 ждут на стоянках.

Сотрудники МЧС потушили два пожара. Пострадавших нет. В сфере ЖКХ было одно аварийное отключение, оно оперативно устранено.

Произошло два ДТП. Пострадали четыре человека. Все они госпитализированы и получают необходимую медицинскую помощь.

Накануне в экстренные службы поступило сообщение о том, что во Владикавказе мужчина выпал с четвёртого этажа. Пострадавшего госпитализировали.

Ситуация с топливом: сейчас в республике есть 2644 тонны бензина и 2732 тонны дизельного топлива. За минувшие сутки поступило ещё 720 тонн бензина и 1728 тонн дизельного топлива. В пути дополнительные поставки: 745 тонн бензина и 1425 тонн дизельного топлива.

Всем спокойного и хорошего выходного дня.

Когда собирать калину

Калина созревает в августе–сентябре, однако свежие ягоды часто горчат. Дождитесь первых заморозков: после них вкус становится мягче и слаще. Собирайте урожай в сухую погоду, срезая гроздья ножницами и аккуратно складывая их в ёмкость.

Если планируете съесть калину в ближайшие месяцы, храните сухие кисти в закрытом контейнере в овощном отделении холодильника. В таких условиях ягоды могут оставаться свежими около трёх-четырёх месяцев.

Заморозка и сушка

Для длительного хранения калину можно заморозить или высушить. Вымытые и перебранные ягоды сначала обсушите, затем разложите в один слой на застеленном плёнкой подносе. Через два-три часа в морозильной камере пересыпьте их в пакеты или контейнеры. Замороженные плоды удобно добавлять в напитки и десерты; хранить их можно до года.

Для сушки разложите промытые гроздья на противне с пергаментом и поставьте в духовку, разогретую до 50 °C. Сушите с приоткрытой дверцей около часа, затем выключите духовку и оставьте ягоды внутри на два часа. Повторяйте нагревание короткими циклами, пока плоды полностью не высохнут. Храните их в плотно закрытой стеклянной банке в сухом тёмном месте.

Заготовка с сахаром

Ещё один вариант — перетереть калину с сахаром в равных пропорциях и разложить по чистым банкам. Заготовку можно хранить в холодильнике или погребе. Для напитка достаточно добавить к ней горячую воду. Перед приготовлением проверьте, что банки и крышки чистые и подходят для выбранного способа хранения.

Аргументы за ошпаривание

Первые сторонники этой практики приводят несколько важных доводов:

• Борьба с вредителями: Весной смородина подвержена атакам различных вредителей, таких как смородиновый клещ и листовертки. Ошпаривание горячей водой позволяет эффективно уничтожать этих насекомых, способствуя тем самым более здоровому росту куста.
• Стимуляция роста: Многие садоводы отмечают, что резкий перепад температур может активировать ростовые процессы. При ошпаривании смородины горячей водой и последующем охлаждении растение, как бы, «просыпается», что может привести к появлению новых побегов.

Мнение противников этой практики

Однако есть и те, кто предостерегает от такого метода. Вот основные доводы противников:

• Риск повреждения: Ошпаривание кипятком может вызвать ожоги побегов, что, в свою очередь, приведет к ослаблению растения. Это может негативно сказаться на общем состоянии куста и привести к его гибели.
• Истребление полезных организмов: На смородине, особенно в холодные весенние дни, могут обитать естественные хищные насекомые. Эти существа помогают контролировать популяцию вредителей. Ошпаривание может уничтожить полезных насекомых, что ослабляет защитные механизмы растения.

При решении о целесообразности ошпаривания смородины важно учитывать конкретные условия и потребности растений. Рекомендуется обращаться за советом к опытным садоводам и тщательно анализировать ситуацию, прежде чем принимать окончательное решение. Каждое растение уникально и требует индивидуального подхода.

За сутки 7 ноября 2026 года пожарно-спасательные формирования Главного управления МЧС России по Республике Северная Осетия–Алания:

тушили 2 пожара:

в Моздоке на улице Фрунзе в частном доме горела комната на площади 20 квадратных метров;

в селении Хумалаг на улице Суворова на территории частного дома горели тюки с сеном на площади 40 квадратных метров;

ликвидировали последствия 2 ДТП:

во Владикавказе на 12 километре Архонского шоссе произошло столкновение двух автомобилей. В результате ДТП пострадали два человека;

во Владикавказе на пересечении улиц Ардонская и Барбашова иномарка совершила наезд на пешехода. В результате ДТП пострадал один человек.

Всего за сутки привлекались 49 специалистов и 13 единиц техники.

На 8 ноября по территории Республики Северная Осетия-Алания ожидается переменная облачность, осадки в виде дождя, мокрого снега.

Военно-Грузинская дорога и Транскам открыты для движения всех видов автотранспортных средств.

Совет дня: повтори правила оказания первой помощи.

Подписывайся на МЧС Северной Осетии в МАХ | ВК Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Для закуски и лёгкого обеда

Баклажанные рулетики давно завоевали любовь домашних кулинаров, а баклажаны «под грибы» могут стать ещё одним украшением стола. Тем, кто предпочитает овощные блюда, подойдут варианты с орехами или острой овощной заправкой.

Сытные блюда с баклажанами

Для полноценного обеда можно приготовить слоёную запеканку с мясом и сыром — по мотивам мусаки. Не менее аппетитно звучит овощное соте с говяжьим фаршем. Любителям ярких сочетаний стоит обратить внимание на блюда с мясом по-турецки или по-грузински.

Заготовки к холодам

В сезон баклажаны можно сохранить и на зиму. Один из интересных вариантов — икра из кабачков и баклажанов: она получается насыщеннее обычной кабачковой, но нежнее икры из одних баклажанов.

Ещё одна удачная заготовка — баклажаны в аджике. Дольки не нужно долго обжаривать по отдельности: их недолго проваривают в томатной заливке. Получается яркая закуска с насыщенным вкусом, которая разнообразит зимнее меню.

Подробные рецепты каждого блюда можно найти в соответствующих материалах.

Что такое прививка томатов?

Прививка представляет собой процесс слияния двух различных растений: донорского и приемного. Доноры выбираются за их устойчивость к заболеваниям и вредителям, в то время как приемные растения обладают необходимыми сортовыми характеристиками, такими как размер плода и вкус.

Преимущества прививки

Основная цель прививки — это передача устойчивости к болезням и вредителям от растений-доноров к растениям-приемникам. Это позволяет значительно улучшить иммунитет томатов и повысить их способность противостоять негативным внешним факторам, таким как:

• Устойчивость к болезням: Привитые растения имеют более высокую защиту от различных заболеваний, что способствует снижению потерь урожая.
• Сопротивляемость вредителям: Прививка делает томаты менее привлекательными для насекомых-вредителей, что уменьшает необходимость применения химических пестицидов.

Методы прививки и их особенности

Существует несколько техник осуществления прививки, среди которых можно выделить наиболее популярные:

• Сращивание стеблей: Простой способ, при котором донорский и приемный побеги соединяются для образования единого растения.
• Метод насечек: Удаляется верхушка побега приемника, и на его стебле делаются насечки, после чего помещается отросток донорского растения.

Эти методы требуют аккуратности и соблюдения стерильности, чтобы минимизировать риск инфекций. Успешная прививка может значительно повлиять на качество и количество собранного урожая.

Таким образом, прививка томатов становится важным инструментом для современных агрономов, предлагая надежные решения для борьбы с болезнями и повышения общей продуктивности растений. Использование устойчивых сортов и грамотный подход к прививке способствуют не только увеличению урожайности, но и качеству плодов, что делает эту практику неотъемлемой частью современного сельского хозяйства, сообщает источник.

Во Владикавказе ожидается облачная погода, вероятность осадков 80%.

Температура +1… +3°

«15-й Регион» желает всем прекрасного дня и хороших выходных!

@region15_ru

Хорз райсомт уыл цуд!

Сегодня в городе облачно, снег с дождем .

Температура воздуха + 3°... + 2°.

Представляем рецепт, который объединяет в себе простоту и восхитительный вкус. Эти бутерброды отлично подойдут как для праздничного стола, так и для обычного ужина, добавляя в меню изюминку.

Ингредиенты на ваш вкус

• Плавленый сыр — примерно 200 г;
• Чеснок — по вкусу;
• Маринованные огурцы — по вкусу;
• Шпроты — по желанию;
• Свежая зелень — также по желанию;
• Французский багет для основы.

Инструкция по приготовлению

Готовые бутерброды становятся идеальной закуской, которая украсит любой стол. Зрительно привлекательные и невероятно вкусные, они принесут радость и удовольствие всем гостям. Приятного аппетита!

Дожди и грибковые болезни

Во время затяжной сырой погоды лепестки впитывают воду, размягчаются и начинают загнивать. Чаще страдают крупноцветковые сорта с густыми бутонами. У роз светлых оттенков пятна заметнее, поэтому повреждения могут казаться особенно сильными.

Сходные симптомы вызывают серая гниль и мучнистая роса: на бутонах появляется сероватый или белый налёт, цветки деформируются и засыхают. Риск повышают сырость и избыток азотных подкормок. Поражённые цветки стоит удалять, а для профилактики применять разрешённые для роз фунгициды строго по инструкции.

Трипсы и тля повреждают бутоны

Одна из частых причин испорченного цветения — трипсы. Эти мелкие насекомые прячутся внутри бутонов и быстро разбегаются, если цветок раскрыть. Их присутствие выдают коричневые точки и пятна; цветок раскрывается неровным, выглядит повреждённым и преждевременно увядает. Нередко трипсы поражают светлые махровые розы.

Осматривайте бутоны регулярно, а при обнаружении вредителей выбирайте препарат, зарегистрированный для применения на розах, и соблюдайте указания на упаковке. Средства на основе разных действующих веществ могут работать неодинаково, поэтому при отсутствии эффекта важно уточнить причину повреждений и не превышать дозировку.

Тлю обычно заметить проще: она собирается на молодых побегах и бутонах. При первых признаках вредителя розу следует обработать подходящим средством по инструкции. Своевременный осмотр, удаление повреждённых цветков и правильный уход помогают сохранить здоровые бутоны и продлить цветение.

Новый взгляд на привычные продукты

Один из ярких отзывов поступил от Юлии, которая рассказала о своей новой способности различать тонкие вкусовые нюансы. Например, она начала воспринимать морковь как сладкую, сравнивая ее вкус с бананами, а сыр пармезан разнообразных производителей раскрывает все оттенки своего аромата. Прозрачность вкусов, которую она раньше не ощущала, теперь стала вправду их открывать.

Как влияет неправильное питание?

Частое употребление вредной пищи с высоким содержанием жиров и сахара может искажать восприятие вкуса. Когда на столе постоянно присутствуют фастфуд и сладости, здоровые продукты начинают казаться менее привлекательными. Изменение рациона на пользу свежих и натуральных продуктов может привести к восстановлению чувствительности вкусовых рецепторов.

Путь к здоровым привычкам

Отказ от вредных перекусов и увеличение доли полезных продуктов в рационе зачастую способны кардинально изменить вкусовые предпочтения. Многие люди начинают замечать, что простые овощи, фрукты и орехи становятся для них настоящими деликатесами. Удивительно, но размышляя о своем новом отношении к еде, стоит задать вопрос: чем меньше мы будем зависеть от сладкого и жирного, тем больше будет открываться мир природного вкуса.

Как показывает практика, изменения в питании зачастую способствуют не только улучшению здоровья, но и новому взгляду на привычные вещи. Доказано, что с каждым днем увеличивается число людей, которые осознают эту трансформацию. Теперь, когда процессы адаптации уже начались, самое время посмотреть на привычные продукты с новым взглядом.

Симптомы поражения

Основным признаком бурой пятнистости являются коричневые и черные пятна на листьях, стеблях и плодах. Пятна могут варьироваться по форме и размеру и со временем увеличиваются, сливаясь во многочисленные пораженные участки. Также стоит обратить внимание на общее состояние растения: при инфицировании оно становится слабым, что сказывается на урожае и здоровье.

Условия распространения и профилактика

Эта болезнь быстро распространяется в условиях теплой и влажной погоды. Поэтому важно принимать превентивные меры:

• Регулярное удаление пораженных участков растений.
• Обеспечение хорошей вентиляции между растениями.
• Умеренный полив для предотвращения избыточной влажности.
• Использование защитных средств для растений, чтобы остановить распространение болезни.

Методы борьбы с заболеванием

Если бурая пятнистость все же поражает растения, необходимо немедленно действовать. Эффективные методы борьбы включают:

• Применение фунгицидов, которые уничтожают грибок и останавливают его распространение.
• Тщательный уход за растениями и удаление инфицированных частей, чтобы предотвратить дальнейшее развитие болезни.

Бурая пятнистость представляет серьезную угрозу для сада, и игнорировать её не стоит. Своевременные меры и внимание к состоянию растений помогут сохранить их здоровье и обеспечить хороший урожай в будущем.

Это чудо можно создать прямо сейчас. Независимо от того, сколько вам лет и выросли ли ваши дети. Имбирное печенье — это не просто лакомство, а настоящая машина времени, возвращающая нас к самым теплыми воспоминаниям.

Готовы стать мастером печи и порадовать всех своим кулинарным шедевром? Тогда вперед!

Почему стоит испечь имбирное печенье именно сейчас

• Это отличное время для начала зимнего настроения и новогодних праздников.
• Аромат будет источать радость в вашем доме на протяжении трех дней.
• Вы сможете напечь печений на запас и порадовать своих друзей — им это точно понравится больше, чем обычные магазинные подарки.
• Дети и внуки будут бежать к вам на запах, даже если живут в другом городе.

Простой рецепт «как у бабушки» без лишних хлопот

(Этот рецепт уже опробован более 500 раз — он всегда срабатывает!)

Ингредиенты (на 50 штук):

• Мука — 350 г
• Сливочное масло (холодное) — 150 г
• Сахар — 100 г (можно использовать 80 г коричневого и 20 г обычного)
• Мед — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Сода — ? ч.л.
• Молотый имбирь — 2 ч.л.
• Корица — 2 ч.л.
• Мускатный орех, гвоздика — по щепотке
• Цедра 1 апельсина — это ваш секретный ингредиент!
• Соль — щепотка

Приготовление:

Глазурь, которая не течет и не крошится

Для глазури потребуется: белок 1 яйца, 200 г сахарной пудры и 1 ч.л. лимонного сока. Взбивайте до устойчивых пиков в течение 7-10 минут. Разделите на цвета, положите в плотные пакеты, отрезав уголок, и давайте творить!

Полезные советы от любителей печь каждый год

• Добавьте в тесто 1 ст.л. какао — получится шоколадно-имбирное чудо.
• Вместо глазури обмокните остывшее печенье в растопленный шоколад — это быстрее и вкуснее!
• Храните в жестяной банке с кусочком яблока — печенье останется мягким до февраля.

Что происходит с растением

Оэдема развивается, когда корни поглощают влагу быстрее, чем листья успевают испарять её. Из-за избытка воды клетки увеличиваются, и на листовой пластине появляются выпуклые отметины. Чаще всего они заметны снизу; со временем пузырьки могут потемнеть, стать похожими на язвочки или подсохнуть.

Появлению водянки способствуют чрезмерный или вечерний полив, высокая влажность, пасмурная погода и тесное размещение рассады. Риск также повышается, если в ёмкостях нет дренажных отверстий и грунт долго остаётся мокрым.

Как скорректировать уход

Сначала проверьте влажность почвы и убедитесь, что лишняя вода может свободно уходить из контейнера. Поливайте рассаду по мере подсыхания грунта, лучше утром. Не ставьте горшки вплотную друг к другу: свободная циркуляция воздуха помогает влаге испаряться. При необходимости аккуратно разрыхлите верхний слой земли и проветривайте помещение, избегая холодных сквозняков.

Оэдема не заразна и обычно не мешает дальнейшему развитию растения, если вовремя наладить условия. Уже повреждённые участки могут не восстановить прежний вид, однако на новых листьях симптомы, как правило, больше не появляются. Поэтому важно наблюдать за свежим приростом и не пытаться компенсировать проблему подкормками или обработкой от вредителей, сообщает источник.

Что потребуется для приготовления?

• Мясное филе (индейка или другое мясо) – 700 г
• Соль – 1/2 ч. ложки
• Чёрный перец – по вкусу
• Панировочные сухари и мука – для панировки
• Яйца – 2 шт.

Начинка: омлет с грибами

Для приготовления омлета вам понадобятся:

• Яйца – 6 шт.
• Луковица – 1 шт.
• Грибы (шампиньоны) – 100 г
• Соль – 1/3 ч. ложки
• Чёрный перец – по вкусу
• Зелень укропа – по вкусу

Этапы приготовления

Для начала следует заняться начинкой: нарезать лук и грибы кубиками. На сковороде с растительным маслом обжарить лук до полупрозрачного состояния, затем добавить грибы и готовить ещё 5-7 минут. После этого мелко нарезать укроп и соединить его с взбитыми яйцами, добавив обжаренные лук и грибы, а также специи, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".

Следующий шаг: разогреть сковороду и пожарить омлет с обеих сторон, пока он не станет золотистым. В это время подготовить мясо, нарезав его на тонкие пластинки. Непосредственно перед скручиванием рулетов каждую пластинку нужно отбить, посолить и поперчить. Затем отрезать часть омлета и завернуть его в мясо, фиксируя шпажками.

Затем рулетики обваливаются в муке, взбитом яйце и панировочных сухарях. На глубокой сковороде разогревают растительное масло и обжаривают рулетики до золотистой корочки. После этого их выкладывают на противень, смазанный маслом, и запекают в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.

Готовые рулетики, нарезанные на две части, можно подать к столу, дополненные любимым соусом. Это блюдо с нежной начинкой станет ярким акцентом любого застолья и обязательно соберёт отзывчивые комплименты от гостей. Приятного аппетита!

Почему крышки теряют блеск?

Стеклянные крышки становятся настоящими магнитами для жира и запахов, особенно в труднодоступных зонах. Именно в этих местах накапливаются стойкие загрязнения, которые обычные губки просто не могут удалить. Со временем на крышках появляется жировая пленка, «заманивающая» пыль и капли масла, что делает их внешний вид совершенно непривлекательным.

Частые ошибки при мытье крышек

• Использование губок: Несмотря на свою популярность, привычные губки не проникают под ободок, оставляя за собой долгоиграющую проблему. Даже тщательное натирание не обеспечивает чистоты.
• Агрессивные химикаты: Использование антижировых средств может вызвать беспокойство по поводу остатков химии на поверхности, из-за чего многие отказываются от их применения.
• Абразивные средства: Попытка ускорить процесс чистки абразивными губками приводит к появлению царапин, которые, в свою очередь, лишь ухудшают ситуацию, создавая новые укромные места для загрязнений.
• Посудомоечная машина: Хотя это удобное решение, посудомойка порой не может справиться с упорными загрязнениями, а также может повредить стеклянные крышки.

Эффективный метод для блеска

Для возвращения крышкам их первоначального сияния требуется всего два простых ингредиента, которые уже есть на кухне: сода и средство для мытья посуды. Эта комбинация не только экологична, но и безопасна для здоровья, сообщает источник.

Процесс включает подготовку крышки, нанесение специальной пасты из соды и моющего средства, замачивание в горячем растворе и последующее удаление загрязнений мягкой щёткой. В результате крышки становятся чистыми, как новые, без царапин и следов жира.

Хозяйки утверждают, что благодаря регулярному применению этого метода крышки не только легче чистятся, но и меньше пачкаются, что значительно упрощает процесс ухода за посудой.

От горьких плодов — к муке и блюдам

Сырые жёлуди есть нельзя: содержащиеся в них танины придают плодам выраженную горечь и делают их неподходящими для употребления без обработки. По словам хабаровского врача-диетолога Надежды Долгих, перед приготовлением желуди необходимо правильно подготовить.

В плодах есть жиры, сложные углеводы и растительная клетчатка. Такая пища может стать источником энергии и помочь разнообразить рацион. Однако заявления о лечебном воздействии продукта не следует воспринимать как замену медицинским рекомендациям.

Традиции народов Приамурья

Коренные народы региона веками собирали жёлуди монгольского дуба и избавляли их от горечи длительным вымачиванием. Заготовки хранили в берестяных ёмкостях и мешках из рыбьей кожи, а затем перемалывали в муку или использовали для приготовления отваров и сытных блюд.

У нанайцев существует солича — смесь молотых желудей с сушёной кетовой икрой. Желудёвая мука придаёт ей сладковатый вкус и меняет текстуру. Ульчи добавляют плоды дуба в оста мосину — студень, который готовят из рыбьего пузыря.

Как используют жёлуди сегодня

После необходимой обработки их можно измельчить в муку и использовать в выпечке, например для блинов и кексов, а также сочетать с грибами или овощами. Такая мука не содержит глютена, но при домашнем сборе и приготовлении важно соблюдать технологию: именно обработка помогает уменьшить горечь и сделать продукт пригодным для еды.

Мясо: как выбрать и замариновать

Для приготовления Чкмерули традиционно используется целая курица, однако многие кулинары предпочитают использовать только окорочка и бёдрышки. Такой подход не только упрощает процесс, но и делает блюдо более нежным.

Курицу тщательно моют и маринуют в смеси растительного масла, соли и чёрного перца. По желанию, этот процесс можно сделать заранее: достаточно оставить курицу в холодильнике на 3-4 часа, а лучше оставить ночь.

Приготовление: жарим и запекаем

Как только курица хорошо замариновалась, нагревается сковорода. Кусочки мяса обжариваются без добавления масла 8-10 минут с каждой стороны до появления аппетитной корочки. В этот момент начинают готовить основной соус: сливки смешиваются с мелко нарезанными свежими травами — кинзой, мятой и петрушкой, а также чесноком, кориандром и хмели-сунели.

Запекание и подача

После обжаривания курицу перекладывают в форму для запекания и заливают готовым ароматным соусом. Блюдо отправляется в разогретую до 180°C духовку на 15-20 минут. Запечённое Чкмерули подают с нарезанным свежим хлебом и щедро посыпанное кинзой. Весьма вероятно, что от этого восхитительного блюда не останется ни крошки!

Итак, вот рецепт для приготовления Чкмерули:

• Курица — 1 кг
• Сливки (20-30%) — 500 мл
• Чеснок — 2 головки
• Хмели-сунели — 1 ч. л.
• Кориандр, черный перец, соль — по вкусу
• Кинза — 1 пучок
• Мята — 3-5 листьев
• Петрушка — 1 пучок
• Растительное масло — 50 мл

Приготовление этого блюда требует немного усилий, но результат оправдает все ожидания и порадует близких!

Ингредиенты

• 1 кабачок среднего размера
• 5 яиц
• 300 г крабовых палочек
• Мука — до нужной густоты теста
• Сметана
• Чеснок
• Немного сахара и соли
• Растительное масло
• Помидоры и шпажки для подачи

Как приготовить

Закуска готова к подаче. Количество муки и сметаны можно регулировать по консистенции теста и начинки, пишет источник.

Опасные компоненты в чистящих средствах

Прежде чем сделать покупку, важно внимательно изучить состав выбранного средства. Вот список веществ, которые желательно избегать:

• Хлор и его производные: могут раздражать слизистые оболочки и провоцировать аллергические реакции.
• Фосфаты: поднимают токсичность других компонентов и негативно сказываются на водоемах.
• Искусственные ароматы: часто содержат фталаты, которые нарушают гормональный баланс.
• Анионные ПАВ: такие как Sodium Lauryl Sulfate, истощают защитный барьер кожи.

Как распознать безопасные альтернативы

Первое, на что стоит обратить внимание, — это наличие экомаркировок на упаковке. Эти знаки указывают на то, что продукт прошел строгий контроль и не содержит опасных веществ. Вместо этого в экологичных средствах используются безопасные ПАВ и натуральные кислоты.

Многие традиционные чистящие средства имеют влияние на организм, накапливаясь в нем с течением времени. Например, хлор может выделять токсичные пары, что негативно сказывается на дыхательной системе, тогда как фталаты, содержащиеся в ароматизаторах, могут блокировать функции эндокринной системы. Каждое химическое вещество, попадающее в дом, влияет на общее состояние здоровья, и это нужно учитывать при выборе, сообщает Аллхимика | Чистый дом целиком!.

Безопасные альтернативы для уборки

Существует много безопасных заменителей для обычных чистящих средств. Например, вместо отбеливателя можно применить перекись водорода — она также дезинфицирует, но без вредных испарений. Освежитель воздуха можно заменить на диффузор с натуральными эфирными маслами, которые безопаснее и приятнее для восприятия.

Лучше всего: даже после использования экологичных средств, важно проветривать помещение во время уборки и использовать дозаторы, чтобы избежать перегрузки системы и возможных раздражений. Сохранение чистоты должно идти рука об руку с заботой о здоровье — именно поэтому осознанный подход к выбору чистящих средств становится всё более актуальным.

В 2025 году колледж подготовил несколько творческих проектов для школьников и студентов: концерты, моноспектакли, встречи и мастер-классы.

В рамках программы провели более 30 мероприятий, которые посетили около 5,5 тысячи человек.

Сейчас оркестр народных инструментов колледжа готовит новую концертную программу из произведений русского народного репертуара. Выступления запланированы на декабрь.

Победа стала признанием работы коллектива и открыла новые возможности для сотрудничества с ведущими музыкантами страны, а также участия студентов в творческих конкурсах.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

Ключевой темой обсуждения пленарной сессии стали вопросы открытости избирательного процесса, тренды, которые наметились в институте наблюдения за 8 лет существования, и задачи, которые обозначились перед наблюдателями к этому моменту.

На протяжении двух дней участники конгресса буду аккумулировать идеи наблюдателей, новые направления и проекты работы, в том числе в межвыборный период.

Сегодня была озвучена необходимость создания в регионах центров компетенций, которые будут реализовывать эти инициативы.

Мероприятие приветствовали первый заместитель руководителя Администрации Президента Сергей Кириенко, председатель ЦИК России Элла Памфилова, Уполномоченный по правам человека в РФ Яна Лантратова.

После пленарного заседания участники Конгресса продолжили работу в тематических секциях, где обсуждаются актуальные проблемы и идеи для реализации новых проектов.

Тематика секций охватывает такие вопросы, как стандарты качества наблюдения, цифровые технологии, искусственный интеллект, медиа и развитие сообщества наблюдателей.

Причины, почему губки стоит менять регулярно

Сафонов объясняет, что кухонные губки становятся идеальными местами для размножения различных бактерий. Они влажные и пористые, что создает условия для накопления остатков пищи и, соответственно, бактерий. По его словам, именно такие губки служат инкубаторами для кишечной палочки и стафилококка — опасных микроорганизмов, которые могут вызвать заболевания.

Как ухаживать за губками

Простое мытье губки с мылом не будет достаточным, поскольку бактерии могут прятаться внутри пор, недоступных для очищающих средств. Большинство бактерий предпочитают места, где есть влага и органические остатки. В качестве альтернативы, если нет возможности менять губки так часто, Сафонов предлагает прогревать их в микроволновой печи. Нужно поместить губку в микроволновку во влажном состоянии и подогревать одну-две минуты. Однако даже этот метод, по его словам, не обеспечивает длительного эффекта чистоты.

Рекомендации для чистоты на кухне

• Менять губки не реже чем раз в неделю.
• При недостатке времени использовать микроволновую печь для прогрева губок.
• Обращать внимание на состояние губки: если она изношена или сильно загрязнена, лучше ее сразу выкинуть.

Важно помнить, что здоровье всей семьи может зависеть от столь, казалось бы, незначительного предмета, как кухонная губка. Будьте внимательны к гигиене на кухне!

Соревнуются юные вольники со всего Ардонского района от 6 до 16 лет. А весовых категорий - 28.

9-летний Сармат Годжиев дошел до финала. В секцию вольной борьбы мальчика привел отец. В схватках одолел непростых соперников.

Первенство Ардонского района по вольной борьбе "За здоровье нации" объединило около 300 борцов.

Спортивный праздник организовали представители патриотической организации "Ирон фасивад", "Движения первых", Комитета по делам молодёжи и Центра социализации молодежи.

Победителям и призерам первенства вручили медали и грамоты. Для юных вольников такие соревнования - еще один повод совершенствоваться и не останавливаться на достигнутом.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

Ингредиенты на 2–3 небольшие баночки

• 500 г свежей или размороженной клюквы;
• 1 крупный апельсин;
• 300–350 г сахара;
• 2 ст. л. апельсиновой цедры;
• 50 мл воды.

Как подготовить продукты и сварить конфитюр

С апельсина снимите только тонкий оранжевый слой цедры: белая часть может придать заготовке горечь. Натрите цедру или нарежьте её мелко. Мякоть лучше разделить на дольки, удалив плёнки.

С чем подавать

Конфитюр хорош на тостах и булочках, с блинами, сырниками и сырами, особенно козьими. Его также можно использовать как начинку для пирогов и печенья или подать к запечённой птице.

Наши музыканты выпустили две версии композиции: оригинальный сингл и электронный ремикс. Последний создавали около недели. В его основе - атмосферный брейк с элементами разных направлений.

Необычное звучание привлекло внимание профессиональной аудитории и слушателей даже за пределами республики.

Авторы стремятся не просто переложить классические произведения, но и сохранить образы и настроение оригинальных стихотворений.

Успех на российской площадке еще раз доказал, что осетинская поэзия может находить отклик у самой разной аудитории.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

Хрзхсвт кнут!

Особенности шероховатой поверхности

Микрорельеф металла содержит множество труднодоступных углублений, которые способны задерживать остатки технологических веществ. Эти микроскопические элементы, хотя и почти незаметны, значительно усложняют процесс очистки. В документации АРПИ упоминается о таких особенностях, как микротрещины, заусенцы и загрязнения, которые создают сложности с дезинфекцией и адгезией продукта. Таким образом, уменьшение шероховатости становится неотъемлемым элементом в вопросах гигиеничности.

Полировка и конструктивные решения

Несмотря на то, что полировка помогает улучшить состояние поверхности, она не сможет компенсировать недостатки в конструкции оборудования. Например, даже идеально обработанная поверхность резервуара может содержать плохо выполненные сварные швы или узкие места, которые затрудняют обслуживание. Гигиеничность оборудования складывается из множества факторов: от его конструкции до качества полировки и основного материала.

Критичность внутренней поверхности труб

Длина труб может достигать нескольких метров, и из-за их недоступности, чистка внутренних поверхностей требует особого внимания. Для этих целей было разработано оборудование АРПИ-Т, которое обеспечивает электрохимическую обработку труб диаметром от 70 до 700 мм и длиной от 4 до 6,05 м. После этого выполняются мойка под давлением, сушка сжатым воздухом и визуальный контроль, что позволяет гарантировать чистоту как часть технологического процесса.

Важным моментом является то, что чем ниже шероховатость, тем меньше вероятность образования «ловушек» для остатков. Однако не следует слепо следовать принципу, что максимальный Ra всегда является наилучшим выбором. Оптимальная шероховатость должна соответствовать нуждам конкретного оборудования.

Почему высокая степень обработки может быть неэффективной

Каждое дополнительное требование к поверхности влечёт за собой определённые расходы. Если для технологического процесса достаточно определённого уровня шероховатости, нет смысла увеличивать затраты на его улучшение. Правильное понимание требований к состоянию поверхности — это основа выбора технологий, подходящих именно для вашего оборудования.

«Металл Клинер» предлагает услуги по полировке нержавеющих изделий и развивает технологии обработки внутренних поверхностей труб. Если возникает необходимость уменьшить шероховатость и облегчить чистку, команда готова предложить индивидуальные решения под ваши задачи.

Когда пора убирать томаты

Плоды можно снимать на разных стадиях зрелости:

Зелёные плоды для дозаривания должны быть здоровыми, плотными и достаточно крупными. Повреждённые и подмёрзшие помидоры хранить не стоит: они быстрее загнивают. Урожай лучше убрать до устойчивого похолодания, особенно если ночная температура приближается к +5 °C.

Как собирать и хранить урожай

Томаты снимают каждые 3–5 дней, в сухую погоду и после того, как высохнет роса. Плодоножку аккуратно срезают ножницами, стараясь не повредить кожицу. Перед закладкой плоды перебирают, удаляют повреждённые и протирают от пыли.

Для дозаривания подойдёт проветриваемое помещение с температурой около 20–25 °C. Разложите помидоры в ящиках или на полках в несколько слоёв, но не слишком плотно. Проверяйте урожай каждые несколько дней и своевременно убирайте созревшие плоды. Ускорить процесс помогут более тёплое место и соседство со спелым томатом или бананом.

Другие способы дозаривания

Для более медленного созревания разложите помидоры в два-три слоя, пересыпая сухими опилками или прокладывая бумагой. Поддерживайте температуру около 12–15 °C и влажность 80–85%, регулярно проверяйте запасы, сообщает Дзен-канал "Азбука огородника".

Если на кустах осталось много недозревших томатов, растения можно выкопать и подвесить корнями вверх в тёплом проветриваемом помещении. Ещё один вариант — уложить кусты в ящик или штабель в сухом месте, периодически осматривая плоды и снимая спелые.

Поздравить юбиляра собрались родные, друзья и коллеги. По осетинским традициям - с тремя пирогами и осетинским пивом.

Коллеги и друзья называют его ярким представителем советской интеллигенции. Алексей Баллаев родился в 1936 году в селении Нар.

Более 20 лет руководил Владикавказским кирпичным заводом, возглавлял ЦУМ, занимал ответственные должности в партийных органах и участвовал в общественной жизни республики.

Даже на пенсии Алексей Николаевич ведёт активный образ жизни и каждое утро начинает с зарядки.

Праздничную атмосферу создали выступления Мужского хора национальной песни имени Ольги Джанаевой и танцевального ансамбля.

За многолетний добросовестный труд и вклад в социально-экономическое развитие Северной Осетии юбиляру вручили благодарность и памятные часы от Главы республики Сергея Меняйло.

Почётные грамоты также передали Республиканское объединение строителей Алании и Высший совет осетин.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

Первый случай произошёл после замены опоры ЛЭП в селе Гусыра. Возвращаясь на базу, бригада заметила повреждённые дорожные ограждения и автомобиль, упавший в реку. В машине находились два человека.

Несмотря на ледяную воду и отсутствие специального снаряжения, энергетики спустились к автомобилю, помогли пострадавшим выбраться и подняли их на трассу.

Уже на следующее утро специалисты возвращались с выезда из Цейского ущелья и заметили на дороге окровавленную женщину. Она рассказала, что её машина сорвалась с обрыва.

Энергетики доставили пострадавшую в больницу Мизура, а затем проверили автомобиль - других людей в салоне не оказалось.

В руководстве филиала поблагодарили сотрудников за неравнодушие и решительность. Сами энергетики признаются: в таких ситуациях главное - не терять времени и прийти на помощь.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал