Некачественное мясо нередко может быть замаскировано маринадом, поэтому покупать готовый шашлык не стоит

6 мая 2026, 19:43

Некачественное мясо нередко может быть замаскировано маринадом, поэтому покупать готовый шашлык не стоит.

Рекомендуется готовить шашлык из курицы, индейки, рыбы, нежирной телятины или говядины. А маринад делать на основе слабокислой среды: из лимонного сока, кефира, йогурта, слабого уксуса, специй и трав.

Источник: РИА Новости

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

Больше новостей на Alania-news.ru